Інгредієнти

• Курка - 1 шт.
• Пиво - 350 мл
• Цукор тростинний коричневий - 1 ст. л.
• Естрагон - 1 ст. л.
• Перець чилі, порошок - 0 .5 ч. л.
• Копчена паприка - 1 ст. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Оливкова олія - 45 мл
• Часник сушений - 1 ч. л.
• Перець чорний мелений - 1 ч. л.