Інгредієнти

• Олія оливкова extra virgin - 30 мл
• Оцет винний червоний - 55 мл
• Крес-салат - 270 г
• Тофу - 250 г
• Манго - 80 г
• Перець болгарський червоний - 45 г
• Цибуля червона - 15 г
• Редиска - 25 г
• Кінза свіжа - 15 г
• Кунжут білий - 2 ч. л.
• Авокадо - 1 /2 шт.
• Діжонська гірчиця - 1 ч. л.
• Олія соняшникова - 1 ст. л.
• Мед - 1 ч. л.
• Сіль - 1 /4 ч. л.