Ситно і без м’яса: салат з тофу, манго та авокадо
Салат з тофу, манго та авокадо – це ситна страва без м’яса, яку можна їсти веганам і вегетаріанцям.
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 30 мл
- Оцет винний червоний 55 мл
- Крес-салат 270 г
- Тофу 250 г
- Манго 80 г
- Цибуля червона 15 г
- Редиска 25 г
- Кінза свіжа 15 г
- Кунжут білий 2 ч. л.
- Авокадо 1 /2 шт.
- Червоний болгарський перець 45 г
- Діжонська гірчиця 1 ч. л.
- Олія соняшникова 1 ст. л.
- Мед(цукор) 1 ч. л.
- Сіль 1 /4 ч. л.
Коментарі