Інгредієнти

• Аніс - 5 .5 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 320 г
• Баранина - 640 г
• Перець червоний солодкий - 420 г
• Селера, стебло - 2 шт.
• Стручкова квасоля - 120 г
• Паста томатна - 120 г
• Корінь селери - 20 г
• Кріп, гілочка - 20 г
• Насіння коріандру - 5 .5 г
• Паприка мелена - 10 г
• Томати - 200 г
• Зелена цибуля - 20 г
• Часник - 120 г
• Яйця курячі - 1 шт.
• Олія соняшникова - 180 мл
• Борошно пшеничне - 1 кг
• Сіль - 30 г