Кримський янтик: смачна історія на вашій кухні
Як приготувати смачний кримський янтик розповідає шеф Халіл Халілов. Дотримуйся покрокової інструкції або ж дивись детальне відео, щоб приготувати відмінну страву!
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 1 ст. л.
- Баранина 220 г
- Цибуля жовта ріпчаста 250 г
- Сир сулугуні 500 г
- Сало 50 г
- Вода 300 мл
- Спеції сумах 50 г
- Масло вершкове 73 %100 г
- Борошно пшеничне 730 г
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі