Італійський маковий торт з маскарпоне: torta al papavero
Маковий торт – це розкіш легкого смаку з приємним відтінком. Готуйте торт за італійським рецептом з повітряним сиром маскарпоне.
Інгредієнти
- Молоко 2 ,5%250 мл
- Розпушувач 10 г
- Цукор 200 г
- Яєчний білок 3 шт.
- Маскарпоне 350 г
- Мак 120 г
- Цукрова пудра 170 г
- Цукор ванільний 1 ч. л.
- Цукор ванільний 1 ч. л.
- Борошно пшеничне 350 г
- Сіль 1 /6 ч. л.
- Масло вершкове 73 %180 г
- Масло вершкове 73 %20 г
Коментарі