Баже — грузинський соус із волоських горіхів
Насичений грузинський соус із волоських горіхив справедливо вважають універсальним. Спробуйте і ви!
Інгредієнти
- Приправа «уцхо-сунелі» 1 /2 ч. л.
- Шафран 1 /2 ч. л.
- Червоний перець чилі 1 /3 ч. л.
- Вода 200 г
- Перець чорний мелений 0 .5 г
- Волоські горіхи 100 г
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Кінза 1 /2 ч. л.
- Сік лимону 1 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі