Інгредієнти

• Телятина - 500 г
• Перець болгарський червоний - 300 г
• Червоний перець чилі - 1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Кінза свіжа - 30 г
• Петрушка, гілочка - 30 г
• Базилік сушений - 1 ч. л.
• Сіль - 1 .5 ч. л.
• Олія - 7 ст. л.
• Зелений горошок - 150 г
• Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
• Картопля - 500 г
• Масло вершкове - 73 %30 г