Ічлі кьофте — турецькі котлетки з начинкою
Золотисті, хрусткі котлетки з булгура з яловичим фаршем варті того, щоб їх спробувати. Приготуйте ічлі кьофте за нашим рецептом
Інгредієнти
- Булгур 280 г
- Перцева паста 15 г
- Яловичий фарш 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Манна крупа 160 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Олія соняшникова 15 г
- Олія соняшникова 60 г
- Волоські горіхи 40 г
- Борошно пшеничне 70 г
- Зелень петрушки 1 /2 шт.
- Вода 750 мл
Коментарі