Кочиніта пібіль — свинина по-мексиканськи з маринованою цибулею

Кочиніта пібіль — свинина по-мексиканськи з маринованою цибулею

13 інгредієнтів

Мексиканська кухня - як смачно запекти свинину та приготувати з нею тортильї, покроквий рецепт з відео.


Інгредієнти

  • Зіра - 7 г
  • Перець чорний, горошок - 2 шт.
  • Орегано сушене - 8 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Оцет винний - 15 мл
  • Перець чипотле - 4 г
  • Апельсин - 2 шт.
  • Лист лавровий - 3 шт.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1500 г
  • Гвоздика пахуча - 1 шт.
  • Сіль - 30 г
  • Цукор - 15 г
  • Кориця - 15 г

0

91

0

Коментарі