Крижавка — давня українська страва з капусти

Name: Крижавка — давня українська страва з капусти
Cuisine: None
Ingredients: капуста білоголова — 1 шт.; селера стеблова — 100 г; зіра — 15 г; сіль — 2 ст. л.; буряк — 200 г; вода — 1 л; мед — 2 ст. л.; зубчик часнику — 50 шт.