Свинячі відбивні з перцевим соусом — ідеальна страва для прийому гостей

Свинячі відбивні з перцевим соусом — ідеальна страва для прийому гостей

12 інгредієнтів

Ароматна пікантна свинина в соусі з чорного перця стане вашою фірмовою стравою - ідеальний смак і простий рецепт вкрадуть ваше сердечко


Інгредієнти

  • Масло вершкове несолоне - 1 ст. л.
  • Відбивні свинячі - 4 шт.
  • Масло вершкове несолоне - 1 ст. л.
  • Цибуля шалот - 60 г
  • Яловичий бульйон - 250 мл
  • Перець чорний, горошок - 1 ст. л.
  • Коньяк - 120 мл
  • Діжонська гірчиця - 1 ч. л.
  • Оливкова олія - 1 ст. л.
  • Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
  • Вершки - 35 %240 мл
  • Сіль - 1 /2 ч. л.

0

36

0

Коментарі