Свинячі відбивні з перцевим соусом — ідеальна страва для прийому гостей

12 інгредієнтів
Ароматна пікантна свинина в соусі з чорного перця стане вашою фірмовою стравою - ідеальний смак і простий рецепт вкрадуть ваше сердечко
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне - 1 ст. л.
- Відбивні свинячі - 4 шт.
- Масло вершкове несолоне - 1 ст. л.
- Цибуля шалот - 60 г
- Яловичий бульйон - 250 мл
- Перець чорний, горошок - 1 ст. л.
- Коньяк - 120 мл
- Діжонська гірчиця - 1 ч. л.
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Вершки - 35 %240 мл
- Сіль - 1 /2 ч. л.
0
36
0
Коментарі