Сир у соусі зі шпинату — палак панір
Індійська кухня - простий рецепт палак паніру. Замість паніру можна взяти адигейський сир або тофу.
Інгредієнти
- Кінза свіжа 30 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Копчена паприка 5 г
- Цукор 1 ч. л.
- Кінза 5 г
- Паприка 5 г
- Шпинат 100 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Огірки 2 шт.
- Помідори чері 100 г
- Тофу 100 г
- Перець чорний мелений 5 г
- Шпинат 100 г
- Олія соняшникова 3 ст. л.
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
- Вершки 15 %100 мл
- Сушений імбир 25 г
Коментарі