Ажабсанда: м'ясне рагу на свято

Ажабсанда: м'ясне рагу на свято

12 інгредієнтів

Смачна ажбасанда, або овочеве рагу з м`ясом по-узбецьки — це чудовий вибір на свято. Готуйте чудову страву на основне та зустрічайте гостей!


Інгредієнти

  • Баранина - 500 г
  • Перець болгарський червоний - 500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 500 г
  • Петрушка, пучок - 1 шт.
  • Кінза, пучок - 1 шт.
  • Зіра - 1 ч. л.
  • Томати - 500 г
  • Сало - 200 г
  • Сіль - 2 ст. л.
  • Морква - 400 г
  • Перець чорний мелений - 1 ч. л.
  • Картопля - 500 г

0

37

0

Коментарі