Прародителька піци: римська пінса з моцарелою і томатом
Римська пінса з моцарелою і томатом — це прародителька відомої італійської піци. Як її приготувати?
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 1 ст. л.
- Томатне пюре 500 г
- Сир моцарела 250 г
- Олія оливкова extra virgin 30 мл
- Дріжджі сухі 3 г
- Цукор 1 ч. л.
- Манна крупа 40 г
- Вода 380 мл
- Борошно пшеничне 440 г
- Борошно рисове 60 г
- Сіль 10 г
Коментарі