Муль-фріт: картопля фрі з мідіями по-бельгійськи

10 інгредієнтів
Мідії с картоплею фрі - це національна бельгійська страва, яку також полюбляють у Франції. Легко готується і чудово смакує - спробуйте її і ви
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin - 1 /4 скл.
- Цибуля шалот - 20 г
- Зубки часнику - 5 шт.
- Вино біле сухе - 1 скл.
- Мідії - 900 г
- Петрушка, гілочка - 1 /3 скл.
- Масло вершкове несолоне - 2 ст. л.
- Гірчиця, насіння - 30 г
- Зелена цибуля - 10 г
- Вершки - 35 %1/2 скл.
0
30
0
Коментарі