Муль-фріт: картопля фрі з мідіями по-бельгійськи

Муль-фріт: картопля фрі з мідіями по-бельгійськи

10 інгредієнтів

Мідії с картоплею фрі - це національна бельгійська страва, яку також полюбляють у Франції. Легко готується і чудово смакує - спробуйте її і ви


Інгредієнти

  • Олія оливкова extra virgin - 1 /4 скл.
  • Цибуля шалот - 20 г
  • Зубки часнику - 5 шт.
  • Вино біле сухе - 1 скл.
  • Мідії - 900 г
  • Петрушка, гілочка - 1 /3 скл.
  • Масло вершкове несолоне - 2 ст. л.
  • Гірчиця, насіння - 30 г
  • Зелена цибуля - 10 г
  • Вершки - 35 %1/2 скл.

0

30

0

Коментарі