Ферганський плов: готуємо автентичну страву

Ферганський плов: готуємо автентичну страву

10 інгредієнтів

Як приготувати справжній ферганський плов із бараниною, вам підкаже докладний рецепт.


Інгредієнти

  • Баранина - 650 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Часник, головка - 1 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Зіра - 2 ч. л.
  • Барбарис сушений - 1 ч. л.
  • Окріп - 1 .5 л
  • Сало - 100 г
  • Морква - 2 шт.
  • Рис - 500 г

0

32

0

Коментарі