Незвично просто, неймовірно смачно: тартар із грибів

Name: Незвично просто, неймовірно смачно: тартар із грибів
Cuisine: None
Ingredients: цибуля шалот — 1 шт.; червоний перець чилі — 2 шт.; кінза — 1 ст. л.; кмин — 1 /4 ч. л.; печериця — 400 г; зубчик часнику — 1 шт.; оливкова олія — 2 ст. л.