Бейті-кебаб — турецький м’ясний рулет у тонкому тісті

Бейті-кебаб — турецький м’ясний рулет у тонкому тісті

11 інгредієнтів

Бейті-кебаб – це рулет з приправленого спеціями яловичого фаршу, обгорнутий у тонке тісто і запечений.

Інгредієнти

Яловичий фарш - 300 г
Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
Зубки часнику - 2 шт.
Сік томатний - 200 мл
Яйця курячі - 1 шт.
Панірувальні сухарі - 2 ст. л.
Олія соняшникова - 20 мл
Тісто філо - 300 г
Масло вершкове - 73 %50 г
Масло вершкове - 73 %30 г
Борошно пшеничне - 1 ч. л.

0

30

0

Теги:

мясний рулет у тісті рулет рулет у тісті мясний

Коментарі