Курячий пот пай — американський домашній пиріг
Курячий пот пай – американський пиріг із хрумкою скоринкою, під якою ховається ніжна овочево-м’ясна начинка.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 1 шт.
- Відварена курятина 400 г
- Тісто для пирога 500 г
- Куркума 1 /4 ч. л.
- Курячий бульйон 700 мл
- Морква 1 шт.
- Вода 2 ст. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Масло вершкове 73 %4 ст. л.
- Борошно пшеничне 35 г
- Вершки 15 %60 г
Коментарі