Готуємо нетрадиційний солоний чізкейк з лисичками
Чізкейк може бути не лише десертом. Приготуйте цей нетрадиційний солоний чізкейк із грибами за рецептом від шеф-кухаря Олександра Поташова.
Інгредієнти
- Гриби лисички 300 г
- Крекери солоні 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 200 г
- Сир горгонзола 150 г
- Яйця курячі 4 шт.
- Олія соняшникова 2 ст. л.
- Масло вершкове 73 %200 г
- Борошно пшеничне 100 г
- Вершки 15 %250 мл
- Цукор 5 г
Коментарі