Баклажани по-корейськи на зиму без стерилізації
Ця страва готується швидко і без стерилізації. Скористайтеся покроковим рецептом зі списком інгредієнтів.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 400 г
- Перець жовтий 1 .2 кг
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Перець чорний, горошок 10 шт.
- Олія 100 мл
- Морква 400 г
- Зубчики часнику 10 шт.
- Сіль 3 ч. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Оцет 9 %120 мл
- Баклажани 2 кг
Коментарі