Бабагануш — баклажанова закуска із фільму «Не жартуйте із Зоханом»
Якщо ви хоч раз дивилися фільм "Не жартуйте із Зоханом", то не забудете цю смачнючу закуску - бабагануш. Повірте, смак ще більш інтригуючий, ніж назва.
Інгредієнти
- Кунжутна паста тахіні 3 ст. л.
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Баклажани 3 шт.
- Сік лимону 3 ст. л.
- Зелень петрушки 2 ст. л.
- Зубчики часнику 5 шт.
Коментарі