Мокека з лососем — бразильське рагу з рибою і бататом
Тушкована риба з овочами - це ідеальний варіант вечері, коли хочеться теплої і комфортної їжі. Приготуйте мокеку за нашим рецептом
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Кінза свіжа 20 г
- Чилі серрано 1 шт.
- Сік лайма 30 мл
- Сіль морська 1 ч. л.
- Батат 1 шт.
- Цукіні 1 шт.
- Кінза свіжа 10 г
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Лосось 650 г
- Томати терті 800 г
- Кокосове молоко 3 /4 мл
- Зелена цибуля 10 г
- Вода 1 /2 скл.
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Оливкова олія 2 ст. л.
Коментарі