Легендарний макаронний пиріг-запіканка Timpano з фільму «Довга ніч»

Легендарний макаронний пиріг-запіканка Timpano з фільму «Довга ніч»

24 інгредієнтів

Приготуйте смачний італійський пиріг за покроковим рецептом з фільму Стенлі Туччі та Кембелла Скотта.


Інгредієнти

  • Яловичий фарш - 450 г
  • Фенхель, насіння - 1 ч. л.
  • Петрушка, гілочка - 1 /2 скл.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Селера, стебло - 1 шт.
  • Зубки часнику - 4 шт.
  • Паста томатна - 2 ст. л.
  • Томати очищені у власному соку - 1600 г
  • Базилік, гілочка - 1 /2 скл.
  • Паста пенне - 225 г
  • Сир моцарела - 450 г
  • Ковбаса салямі - 225 г
  • Сіль - 1 /4 ч. л.
  • Сіль - 2 ч. л.
  • Курячий бульйон - 4 ст. л.
  • Морква - 1 шт.
  • Свинина - 450 г
  • Яйця курячі - 3 шт.
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Яйця курячі - 6 шт.
  • Панірувальні сухарі - 1 скл.
  • Оливкова олія - 1 ст. л.
  • Оливкова олія - 3 ст. л.
  • Борошно пшеничне - 2 скл.

0

28

0

Коментарі