Даємо зелене світло: карбонара з горохом та шпинатом
12 інгредієнтів
Карбонара з горохом та шпинатом – вершкова страва, проста у приготуванні, насичена та з інтенсивним смаком.
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin - 20 мл
- Яйце куряче, жовток - 3 шт.
- Паста тальятеле - 255 г
- Зелень петрушки - 10 г
- Зубчики часнику - 1 шт.
- Сіль - 1 /4 ч. л.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Зелений горошок - 130 г
- Панірувальні сухарі - 50 г
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Шпинат - 240 г
- Пармезан - 45 г
Коментарі