Даємо зелене світло: карбонара з горохом та шпинатом
Карбонара з горохом та шпинатом – вершкова страва, проста у приготуванні, насичена та з інтенсивним смаком.
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 20 мл
- Яйце куряче, жовток 3 шт.
- Паста тальятеле 255 г
- Зелень петрушки 10 г
- Зубчики часнику 1 шт.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Зелений горошок 130 г
- Панірувальні сухарі 50 г
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Шпинат 240 г
- Пармезан 45 г
Коментарі