Італійська симфонія: кальцоне зі шпинатом і рикотою
Дивовижний італійський пиріг кальцоне – це смачна скринька з секретом. Приготуйте кальцоне та запропонуйте гостям вгадати начинку!
Інгредієнти
- Сир рикота 150 г
- Сир моцарела 50 г
- Орегано сушене 1 .5 ч. л.
- Розпушувач 2 ч. л.
- Шпинат 300 г
- Вода 1 скл.
- Вода 2 ст. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Пармезан 30 г
- Борошно пшеничне 2 скл.
- Перець чилі 1 /3 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Оливкова олія 1 ч. л.
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі