Хрусткий салат з тофу та заправкою в стилі канадського ранчо
Салат зі смаженим тофу, болгарським перцем, помідорами та редисом - здорова та корисна їжа, яку пропонує кандський кухар, що приготував його на згадку про рідне ранчо.
Інгредієнти
- Борошно кукурудзяне 4 ст. л.
- Насіння соняшника 50 г
- Перець червоний солодкий 1 шт.
- Редиска 200 г
- Крес-салат 100 г
- Шрирача 1 ч. л.
- Зелена цибуля 4 шт.
- Шпинат 100 г
- Помідори чері 250 г
- Тофу 280 г
- Олія 1 ст. л.
- Майонез 72 %75 г
- Діжонська гірчиця 1 ч. л.
- Волоські горіхи 50 г
Коментарі