Їсти, поки гаряче: вершкове ризото з кабачками
Ризото з кабачками виходить ніжним, ароматним і дуже вершковим. Тримайте рецепт для ідеальної вечері!
Інгредієнти
- Бульйон овочевий 900 мл
- Цибуля шалот 1 шт.
- Вино біле сухе 200 мл
- Лимон 1 /2 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Рис 200 г
- Пармезан 30 г
- Кабачки 200 г
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Масло вершкове 73 %40 г
Коментарі