Візитівка столиці: котлета по-київськи від шефа

13 інгредієнтів
Соковита та ніжна котлета по-київськи за рецептом бренд-шефа Марко Черветті
Інгредієнти
- Кріп, гілочка - 5 г
- Лайм, цедра - 5 г
- Соус песто - 2 ст. л.
- Зелена цибуля - 15 г
- Часник - 5 г
- Куряче філе - 1 шт.
- Олія - 1 л
- Яйця курячі - 1 шт.
- Панірувальні сухарі - 100 г
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Картопля - 500 г
- Масло вершкове - 73 %30 г
- Борошно пшеничне - 100 г
0
32
0
Коментарі