Яворівський пиріг від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар

Name: Яворівський пиріг від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар
Cuisine: None
Ingredients: картопляне пюре — 1500 г; гречана каша — 700 г; цибуля ріпчаста жовта — 400 г; дріжджі пресовані — 30 г; молоко — 2 ,5%250 г; яйце куряче — 2 шт.; олія соняшникова — 2 ч. л.; борошно пшеничне — 550 г