Тісто для кіша — рецепт для найніжнішого пирога
Кіш - класичний французький пиріг із ніжним хрустким тістом. Приготувати тісто для кіша дома просто, проте є деякі знати деякі хитрощі.
Інгредієнти
- Вода 1 /4 скл.
- Масло вершкове 73 %200 г
- Борошно пшеничне 2 .25 скл.
- Молоко 2 ,5%1 ст. л.
- Сіль 1 /2 ч. л.
Коментарі