Абрикосовий чизкейк на печиві — ідеальний десерт для дня народження

Name: Абрикосовий чизкейк на печиві — ідеальний десерт для дня народження
Cuisine: None
Ingredients: желатин — 10 г; абрикос — 500 г; сир кисломолочний — 800 г; вода — 100 мл; яйце куряче — 2 шт.; печиво — 600 г; цукрова пудра — 200 г; цукор ванільний — 10 г; молоко — 2 ,5%50 мл; цукор — 200 г; вершкове масло — 73 %200 г; лимонний сік — 20 мл