Паста з качкою — страва для душевних вечерь
15 інгредієнтів
Паста з качкою – це елегантна страва для особливо важливих подій і урочистостей у колі близьких.
Інгредієнти
- Качині ніжки - 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Вино червоне сухе - 250 мл
- Курячий бульйон, кубики - 1 шт.
- Соус томатний - 800 г
- Паста - 500 г
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне - 2 ч. л.
- Кориця - 2 ч. л.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Пармезан - 20 г
- Розмарин - 15 г
- Молоко - 2 ,5%2 ст. л.
- Цукор - 1 ч. л.
Коментарі