Вак балиш — татарські пироги з м’ясом і картоплею
Вак балиш – ці відомі татарські пироги, які надзвичайно популярні завдяки тому, що їх легко їсти на ходу.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Кефір 250 мл
- Вода 150 мл
- Яловичина 300 г
- Картопля 3 шт.
- Борошно пшеничне 350 г
- Сода 5 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Масло вершкове 73 %125 г
- Масло вершкове 73 %25 г
Коментарі