Манго чатні — пікантний соус до смаженої курочки

Манго чатні — пікантний соус до смаженої курочки

12 інгредієнтів

Спробуйте приготувати цей пікантний індійський соус за рецептом українського шефа Вови Ташаєва.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 100 г
  • Масло вершкове несолоне - 50 г
  • Імбир - 20 г
  • Коріандр, насіння - 3 г
  • Паста карі - 20 г
  • Манго - 1 кг
  • Лайм - 1 шт.
  • Часник - 10 г
  • Куркума - 2 г
  • Сіль - 10 г
  • Вода - 1 скл.
  • Олія соняшникова - 50 мл

0

34

0

Коментарі