Перерва на обід: прованський суп біск з морепродуктами

10 інгредієнтів
Супи з риби та молюсків – це завжди гарна ідея на обід, коли втомилися від класичних перших страв. Тримайте рецепт французького супу біск прямо з Провансу!
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 100 г
- Селера, стебло - 1 шт.
- Зубки часнику - 1 шт.
- Риба біла, філе - 500 г
- Апельсин, цедра - 0 .5 ст. л.
- Бульйон з молюсків - 1 л
- Томати - 200 г
- Морква - 100 г
- Бекон - 3 шт.
- Вершки - 10 %50 мл
0
30
0
Коментарі