Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Перерва на обід: прованський суп біск з морепродуктами
Супи з риби та молюсків – це завжди гарна ідея на обід, коли втомилися від класичних перших страв. Тримайте рецепт французького супу біск прямо з Провансу!
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 100 г
- Селера, стебло 1 шт.
- Риба біла, філе 500 г
- Бульйон з молюсків 1 л
- Томати 200 г
- Морква 100 г
- Бекон 3 шт.
- Вершки 10 %50 мл
- Цедра апельсина 0 .5 ст. л.
- Зубчики часнику 1 шт.
Коментарі