Пікантний гарнір: рис по-мексиканськи
Як приготувати гострий рис на пательні, читайте наш мексиканський рецепт.
Інгредієнти
- Червоний болгарський перець 1 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Рис довгий 2 скл.
- Сушений кмин 1 ч. л.
- Орегано сушене 1 /2 ч. л.
- Перець чипотле 3 г
- Кінза свіжа 50 г
- Паста з перцю пасілла 20 г
- Томати 400 г
- Курячий бульйон 2 .5 скл.
- Морква 2 шт.
- Соус томатний 220 г
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Сіль 20 травами3 г
Коментарі