Томлена яловичина у винному соусі на вечерю
Томлена яловичина у винному соусі – це гарна ідея для романтичної вечері при свічках.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Селера, стебло 1 шт.
- Вино червоне сухе 300 мл
- М’ясний бульйон 500 мл
- Перець чорний, горошок 5 шт.
- Морква 2 шт.
- Олія соняшникова 40 мл
- Яловичина 1 кг
- Зубчики часнику 6 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі