З пабу — додому: британський пиріг з яловичиною та елем
Британський пиріг з яловичиною та елем – популярна закуска в пабах та ідеальне частування.
Інгредієнти
- Пиво 500 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Чебрець, гілочка 10 шт.
- Цукор тростинний коричневий 1 ст. л.
- Яловичий бульйон 400 мл
- Вуштерський соус 1 ст. л.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Морква 2 шт.
- Сир чедер 150 г
- Яйця курячі 150 шт.
- Олія соняшникова 5 ст. л.
- Яловичина 800 г
- Бекон 100 г
- Борошно пшеничне 2 ст. л.
- Лист лавровий 1 шт.
- Гриби печериці 250 г
- Тісто листкове з магазину 275 г
Коментарі