Курячі грудки качіаторе — класичне італійське «мисливське рагу»

16 інгредієнтів
Курячі грудки качіаторе – класична італійська страва з м’ясом у червоному овочевому соусі.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Зубки часнику - 4 шт.
- Зелений болгарський перець - 1 шт.
- Перець болгарський червоний - 1 шт.
- Селера, стебло - 2 шт.
- Чебрець, гілочка - 2 шт.
- Розмарин, гілочка - 2 г
- Шавлія - 3 г
- Паста томатна - 2 ст. л.
- Вино червоне сухе - 200 мл
- Консервовані помідори - 300 г
- Оливки - 150 г
- Куряча грудка - 1 кг
- Печериці - 200 г
- Лавровий лист - 2 шт.
- Оливкова олія - 2 ст. л.
0
50
0
Коментарі