Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Курячі грудки качіаторе — класичне італійське «мисливське рагу»
Курячі грудки качіаторе – класична італійська страва з м’ясом у червоному овочевому соусі.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 2 шт.
- Чебрець, гілочка 2 шт.
- Шавлія 3 г
- Вино червоне сухе 200 мл
- Консервовані помідори 300 г
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Розмарин 2 г
- Оливки 150 г
- Куряча грудка 1 кг
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Гриби печериці 200 г
Коментарі