Senfeier — яйця в гірчичному соусі по-німецьки

Senfeier — яйця в гірчичному соусі по-німецьки

10 інгредієнтів

Senfeier - це класична німецька страва з круто звареними яйцями в гірчичному соусі, яку дуже легко приготувати.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Вино біле сухе - 100 мл
  • Гірчиця зерниста - 2 ст. л.
  • Гірчиця - 2 ст. л.
  • Мускатний горіх мелений - 0 .25 ч. л.
  • Яйця курячі - 8 шт.
  • Картопля - 600 г
  • Борошно пшеничне - 1 ст. л.
  • Молоко - 2 ,5%350 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г

0

59

0

Коментарі