Холодник із буряка

Холодник із буряка

9 інгредієнтів

У спекотну літню погоду не завжди є бажання довго та виснажливо стояти за плитою. Тому ділимося рецептом холоднику, що у народі відомий як холодний борщ із буряком.


Інгредієнти

  • Буряк варений - 4 шт.
  • Редиска - 2 шт.
  • Яловичий бульйон - 200 мл
  • Груша копчена - 2 шт.
  • Лайм - 1 шт.
  • Гірчиця - 10 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Сметана - 30 %200 г

0

36

0

Коментарі