Холодник із буряка
9 інгредієнтів
У спекотну літню погоду не завжди є бажання довго та виснажливо стояти за плитою. Тому ділимося рецептом холоднику, що у народі відомий як холодний борщ із буряком.
Інгредієнти
- Редиска - 2 шт.
- Яловичий бульйон - 200 мл
- Груша копчена - 2 шт.
- Лайм - 1 шт.
- Буряк - 4 шт.
- Гірчиця американська - 10 г
- Яйця курячі - 1 шт.
- Огірки - 1 шт.
- Сметана - 30 %200 г
Коментарі