Мухаммара — близькосхідний соус із волоських горіхів і болгарського перцю

Мухаммара — близькосхідний соус із волоських горіхів і болгарського перцю

8 інгредієнтів

Соус із волоських горіхів і болгарського перцю можна їсти з пітою або лавашем, або подавати з овочами, м’ясом і рибою.


Інгредієнти

  • Перець червоний солодкий - 2 шт.
  • Часник, головка - 1 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Чебрець, гілочка - 8 шт.
  • Копчена паприка - 1 ч. л.
  • Оцет бальзамічний - 20 мл
  • Оливкова олія - 5 мл
  • Волоські горіхи - 100 г

0

61

0

Коментарі