Ароматне пюре з батату та бурбону

Name: Ароматне пюре з батату та бурбону
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: батат — 1 .3 кг; бурбон — 4 ст. л.; цукор тростинний коричневий — 4 ст. л.; екстракт ванілі — 2 ч. л.; вершкове масло — 73 %4 ст. л.