Баклажани гарні ярах: неймовірний смак Вірменії
11 інгредієнтів
Приготуйте знамениті баклажани, начинені м'ясним фаршем, за вірменським рецептом і пориньте в духмяні запахи та смаки вірменської кухні.
Інгредієнти
- Баранячий фарш - 400 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Томати - 3 шт.
- Копчена паприка - 1 /4 ч. л.
- Олія - 150 мл
- Кінза свіжа - 1 шт.
- Паприка - 1 /2 ч. л.
- Червоний болгарський перець - 2 шт.
- Томати терті - 3 шт.
- Баклажани - 2 шт.
- Зубчики часнику - 3 шт.
Коментарі