Баклажани гарні ярах: неймовірний смак Вірменії
Приготуйте знамениті баклажани, начинені м'ясним фаршем, за вірменським рецептом і пориньте в духмяні запахи та смаки вірменської кухні.
Інгредієнти
- Баранячий фарш 400 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Томати 3 шт.
- Копчена паприка 1 /4 ч. л.
- Олія 150 мл
- Кінза свіжа 1 шт.
- Паприка 1 /2 ч. л.
- Червоний болгарський перець 2 шт.
- Томати терті 3 шт.
- Баклажани 2 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі